➢ Accoglienza a Giro di Braccia con Bollicina e Finger Food
AL TAVOLO
➢ Tataki di tonno rosso al carpaccio di lime
in salsa teriaki
in salsa teriaki
➢ Ranfa di polpo su crema di patata
➢ Gamberi rucola e scaglie di grana
➢ Involtino di pesce spada alla siciliana
olive nere e capperi di pantelleria
olive nere e capperi di pantelleria
➢ Pastella in centrotavola di verdure,
baccala’ e fiori di zucca
baccala’ e fiori di zucca
➢ Linguinona di gragnano julienne di seppie e calamari ai pomodori secchi di pachino
➢ Sandwich di orata in pasta sfoglia
valeriana pere e noci
valeriana pere e noci
➢ Zuccotto al bacio e gianduia
Bollicina montresor cuvee royal
Feudi di san gregorio falanghina
Feudi di san gregorio falanghina
MUSICA DAL VIVO
COSTO € 40,00